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認知症地域支援推進員の活動報告
オススメチェックＲ4年度 第４回オレンジカフェたけお～coffeeshop喜蔵～
coffeeshop喜蔵令和４年度第4回「オレンジカフェたけお」
今回の「オレンジカフェたけお」は coffeeshop喜蔵 店主 原田裕久氏を講師に「おいしいコーヒーの淹れれ方」をテーマに～コーヒーが健康に与える効果として～講座を行いました。
coffeeshop喜蔵は開業され11年目になり、昨年は店舗2階を改装し多目的に使用できるワーキングスペースになっています。今回の「オレンジカフェたけお」は、2階を貸し切りスタッフも加え9名の方の参加がありました。
講座では、豆に対するお湯の量や、温度、注ぎ方など、飲み比べながら実践形式で行っていただきました。知れば知るほど奥が深く、参加者の方からは、ワンランクアップしたコーヒーを淹れてリラックスできる時間を作りたいと話されていました。
講座の後は、地域の情報交換を行いながら、 淹れたてのコーヒーと原田さん手作りのチーズケーキを美味しくいただきました。 来年度も気軽に相談でき新しい発見につながる「オレンジカフェたけお」を開催したいと思います。
